작두콩 효능 부작용 정리

 

 

 

작두콩 효능 복용방법 부작용

 

안녕하세요. 그루터기 입니다.

 

오늘은 작두콩의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 여러 건강 프로그램을 통해서 많은 사람들에게 소개되었던 작두콩은 그 효능을 열거하기에 버거울 정도로 몸에 좋은 효능이 많은데요. 작두콩이 무엇인지, 효능, 복용방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

작두콩 효능 복용방법 부작용

 

작두콩이란 무엇인가?

역사

고려시대의 왕실에서 약재와 식품으로 활용되었으나, 6·25 전쟁 이후로는 볼 수 없었던 식물이다. 이러한 작두콩이 국내에서 다시 재배된 것은 1990년대 말로 충청북도가 중국 헤이룽장성과 맺은 자매결연을 통해 작두콩을 선물 받으면서 국내에 종자가 보급된 것이 계기였다. 이후 국내에서 본격적으로 작두콩 재배를 시작하였으며, 최근 그 효능이 국내에 알려지면서 점차 재배가 활성화 되고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

생장

작두콩의 잎은 잎자루가 길고 3개의 작은 잎으로 구성되어 있는데 달걀 모양의 긴 타원형으로 끝이 뾰족하고 길이 10cm 정도이며 가장자리는 물결 모양이다. 꽃은 7~8월 사이에 피며 연한 홍자색 또는 흰색이고, 여름에 잎겨드랑이에서 긴 꽃줄기가 자라서 총상으로 달린다. 꼬투리는 끝이 굽어 있거나 갈고리 모양을 하고 있고 길이 20∼30cm, 넓이 5cm 내외이며 10~14개 내외의 콩이 들어 있다. 콩은 지름 3cm 정도로 일반적인 콩보다 크기가 크며, 한쪽에 긴 좌(座)가 있으며 붉은색 또는 흰색이다.

9~10월 사이에 수확한다. 작두콩에는 적색종과 백색종이 있는데, 콩과 줄기의 색이 붉으면 적색종, 콩이 희고 줄기의 생이 푸르면 백색종이라 한다. 적색종은 콩보다 꼬투리에 영향이 많아 꼬투리를 주로 약재로 이용하고, 백색종은 꼬투리보다 콩에 영향이 많아 콩을 주로 섭취한다.

 

출처: [네이버 지식백과] 작두콩 [Sword bean] (두산백과)

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작두콩 효능

 

작두콩 효능 - 호흡기 질환 개선

작두콩차는 비염 차라고 불릴 정도로 호흡기 질환 개선 효능에 대해서는 매우 유명합니다. 염증을 억제해주는 역할을 하는 히스티딘, 우레아제이라는 성분이 비염, 축농증, 천식, 기침, 감기. 기관지염 같은 호흡기 질환등을 개선시키고 완화시키는 데 도움을 줍니다. 아이들에게 이 작두콩차를 하루에 한 두번 꾸준히 마시게 해주면 가래, 콧물, 기침이 많이 줄어드는 효과를 볼 수 있습니다..

 

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작두콩 효능 - 면역력 강화

대두와 비교해보면 항산화성분이라고 알려져 있는 플로보노이드 성분이 약 4배 정도 많이 들어있다고 하는데요.

이 성분은 항염증, 항알레르기, 항바이러스, 항균, 항암 효과의 효능을 볼 수 있는 역할을 해 줍니다. 또한 플로보노이드 성분은 물에 녹는 수용성 물질이라고 알려져 있고 이 때문에 작두콩차로 마시게 된다면 체내흡수가 더 잘 되는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

작두콩 효능 - 원활한 혈액 순환

카나바닌이라는 성분이 혈액의 흐름을 좋게 만들어 준다고 알려져 있습니다.

 

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작두콩 효능 - 신장기능 강화

위와 장을 보호해주고 또한 따뜻하게 만들어 주는 효과가 있기 때문에 신장기능을 강화하는데 도움이 될 수 있습니다.

중국 명나라시절 출간된 약초학 연구서 '본초강목' 안에도 이러한 내용이 기록되어 있다고 하네요.

 

작두콩 효능 - 체중증가 억제

여성분들이 좋아하실만한 작두콩차 효능으로는 체중증가 억제 효과가 있습니다.

작두콩 안에 많이 들어있는 사포닌이라는 성분은 지방 흡수를 지연시키는 역할을 해줌으로써 체중이 늘어나는 것을 억제해줄 수 있습니다.

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작두콩 효능 – 변비예방

식이섬유가 풍부하게 들어있어 신체 내 장운동을 원활하게 해주는 역할을 해주어서 변비에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

작두콩 효능 - 눈 건강과 피로회복

다른 콩들과 비교해보면 작두콩 안에는 비타민 A, 비타민C 성분이 풍부하고 이는 시력개선과 야맹증, 피로회복 등에 도움을 줄 수 있습니다.

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작두콩 효능 - 영유아에게 꼭 필요한 필수아미노산 성분이 포함

히스티딘 성분이라는 것이 어른들은 필요한 만큼 체내에서 합성이 된다고 하지만 어른이 아닌 영유아들은 그런 능력이 아직 없습니다. 그렇기 때문에 반드시 외부에서 섭취를 해줘야 하는 영양소 중에 하나입니다.

신체의 조직을 성장하게 하는 이 필수아미노산이 부족하게 된다면 영유아들의 신체발달에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다다고 하니,  어린 자녀를 두신 부모이거나 앞으로 키우실 예비부모님들께서는 이 작두콩차를 꼭 챙겨 두어야 할 것 같네요.

 

 

 

 

 

 

 

작두콩 복용방법

차로 많이 끓여 먹으니, 끓이는 법을 알아보겠습니다.

• 물 2리터 정도를 기준으로 했을 때 볶은 작두콩 4조각정도 넣고 끓입니다.
• 물이 끓기 시작하고 약 5분정도 시간동안 약한 불에서 더 끓이다가 불을 끈 상태로 물이 식을 때까지 작두콩 조각을 빼주지 마시고 그냥 둡니다.
• 작두콩차 효능을 제대로 보기 위해서는 이 안에 들어있는 유익한 성분들이 다 점점 우러나올때까지 조금 기다리는 시간이 필요합니다. 
• 작두콩차는에는 단백질 성분을 많이 함유하고 있어서 상온에 그대로 계속 두게 된다면 쉽게 쉴 수 있습니다. 
• 물이 식으면 냉장보관을 해주시고 만약 따뜻하게 마시고 싶으면 그때 그때 전자레인지에 데워 드시면 좋겠습니다.

작두콩 효능 복용방법 부작용

 

작두콩 부작용

작두콩은 몸을 따뜻하게 만드는 성질이 있어서 몸에 열이 많은 분들에게는 안맞을 수 있는데요.

본인이 몸에 열이 많다고 느끼시는 분들은 이 작두콩차의 섭취량을 제한해 주는 것이 좋겠습니다.

처음 섭취하실 때 소량으로 시작하셨다가 적응하시면서 조금씩 양을 늘려가는 것이 좋겠고, 평소에 장이 약하다고 느끼실 경우에는 이 작두콩차를 마시게 되면, 설사나 복통 증상이 올 수 도 있으니 주의하셨으면 좋겠습니다.

계속 강조합니다. 과유불급. 

하루 콩 기준으로 10알 이하로 섭취하는 것을 권장합니다.

 

 

 

 

 

작두콩 효능 복용방법 부작용

 

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