레몬 효능 부작용 정리

 

 

 

 

 

레몬 효능 부작용

 

오늘은 레몬의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 레몬은 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 부작용에는 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 무엇인가?

히말라야가 원산지로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자란다. 이탈리아·에스파냐·미국의 캘리포니아 및 오스트레일리아 등에서 많이 재배하는데, 지중해 연안에서 재배하는 것이 가장 품질이 좋다.

높이는 3∼6m이다. 잎은 어긋나고 어릴 때는 붉은 색을 띠지만 점점 녹색으로 변한다. 꽃은 5∼10월에 피고 잎겨드랑이에 하나씩 또는 몇 개씩 무리지어 달린다. 꽃봉오리는 붉은 색이고, 꽃의 안쪽은 흰색, 바깥쪽은 붉은빛이 강한 자주색을 띤다. 

열매는 1년에 6∼10번 수확하는데, 주로 10월 이후부터 다음해 봄까지 수확하고 11∼12월에 가장 많이 수확한다. 캘리포니아에서는 연중 수확하며 1∼5월에 가장 많이 수확한다. 열매는 타원 모양이고 겉껍질이 녹색이지만 익으면 노란 색으로 변하며 향기가 강하다. 완전히 익기 전인 껍질이 녹색일 때 수확하여 익힌다. 종자는 달걀 모양이고 양끝이 뾰족하다.

비타민C와 구연산이 많기 때문에 신맛이 강하다. 과피에서 레몬유(油)를 짜서 음료·향수 및 레모네이드의 원료로 사용하고, 과즙은 음료·식초·화장품의 원료로 사용하며 과자를 만들 때 향료로도 사용한다. 과피를 설탕에 절여서 캔디를 만들고 또 이것을 잘게 잘라서 케이크를 장식할 때 사용한다.

과즙에 설탕을 넣고 조려서 젤리를 만들고 여기에 과육을 섞어서 마멀레이드를 만든다. 열매를 얇게 썰어서 새우튀김요리·홍차·칵테일 등에도 쓴다.

[네이버 지식백과] 레몬 [lemon] (두산백과)

 

 

 

 

 

 

 

 

레몬 효능

레몬 효능 – 피부미용

레몬에는 다양한 항산화 물질이 많아 피부 노화를 늦출 뿐만 아니라 장이아 신장, 폐, 피부 노페물 배출을 돕는 효능이 있습니다.

체내에 축적된 독소를 제거해 해독작용을 하며 비타민C는 피부의 콜레겐 합성을 증가시켜 피부 재생 및 탄력 개선 효능이 있습니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 효능 – 살균력

레몬은 또한 살균력이 있는데요. 생선회에 레몬즙을 뿌리면 pH가 산성이 되어 미생물 증식을 억제하게 되는 것은 많은 사람이 아는 상식입니다.

여기에 레몬에는 항산화 물질이 많이 들어 있서 몸속 질병의 원인이 되는 물질을 없애는 살균 역할을 한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

레몬 효능 - 비린내를 제거

일식집에 가면 생선회 및 초밥은 레몬과 함께 나오는데, 레몬즙을 뿌려서 비린내를 제거하는 데 활용하는데요.

이렇게 비린내를 제거할 수 있는 이유는 레몬의 시트르산의 화학반응으로 중화되면서 비린내를 잡고 생선 살의 탄력감을 살리기 때문이라고 합니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 효능 - 혈압을 조절

레몬은 혈압조절에 효능이 있습니다. 보통 칼륨이 많은 대표적인 식품으로 바나나가 가장 알려져 있지만, 레몬도 80mg 칼륨을 함유하고 있는데요.

칼륨은 나트륨 배출을 활성화해 뇌의 기능을 향상하고 정상적인 혈압 유지에 효능이 있습니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 효능 - 신장결석에 도움

구연산은 신장결석 예방에 필요한 성분인데, 레몬에는 구연산이 많아서 소변 내 구연산 수치를 증가시켜 결석 발생을 예방한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

레몬 효능 - 체중감량 효과

레몬즙에 많은 비타민C가 신진대사를 높이며 펙틴 성분은 뇌의 포만감을 불러와 호르몬 분비를 조절하게 한다고 합니다. 수용성 섬유질인 펙틴은 물을 흡수해 위와 소장을 거쳐서 대장에 도착해 수분을 제공해 배변 활동을 촉진하며 좋은 박테리아 발생을 돕는데, 펙틴은 물을 많이 흡수하면서 뇌에 배가 찼다는 신호를 보내 포만감 호르몬을 분비를 촉진하여 체중감량 효능을 기대할 수 있습니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 효능 - 인후염을 예방

인후염이 발생하면, 레몬과 꿀을 넣어 마셔주면 통증을 완화할 수 있습니다. 레몬이 박테리아 살균에 효과적인 항산화 성분을 많이 가지고 있기 때문이고, 평소에 레몬을 넣은 차를 자주 마셔주면 예방효과도 기대할 수 있다고 합니다.

 

레몬 효능 - 철분을 흡수

싱싱한 생굴을 먹을 때 역시 레몬즙을 뿌려서 먹으면 비린내를 제거할 뿐만 아니라 굴속에 들어 있는 철분 흡수에 도움을 주는 효능이 있습니다. 또한 레몬의 아스코르브산이 굴에 들어 있는 철분의 장내 흡수를 도와 빈혈을 예방하는 효능이 있다고 합니다. 

 

레몬 효능 부작용 정리

 

 

 

 

 

 

레몬 부작용

생각보다 레몬은 부작용이 많은 편인데요. 과다 복용 시, 예상되는 부작용들이니 적당량 섭취시에는 문제 없이 효능을 기대하며 섭취하실 수 있을 것 같네요.

 

레몬 부작용 1. 구내염 악화

레몬의 구연산은 염증을 악화시키거나 발생시키는 원인이 된다고 합니다. 구내염으로 고생하고 있다면 섭취를 피하는 것이 좋겠습니다.

레몬 효능 부작용 정리

레몬 부작용 2. 비타민 과다 복용

비타민을 지나치게 많이 섭취하면 몸이 산성화되어 신장결석이 발생하거나 구토 및 오심 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의하셔야 합니다. 메스꺼움과 구토 유발이 있을 수 있습니다.

많은 비타민은 혈액 내 철분과다를 유도하게 되며 이렇게 되면 몸에 매우 안좋을 수 있으며, 심하면 내부 장기들을 손상시킬 수도 있다고 합니다.

 

레몬 부작용 3. 편두통을 유발

편두통 환자의 경우 식단에서 레몬즙을 섭취하지 말아야 합니다.

하루에 120ml 레몬즙 섭취가 안전하다고 하니, 큰 걱정 안하셔도 좋겠습니다.

당연히, 희석해서 드셔야 합니다. 많이 시자나요^^

 

 

 

 

 

 

 

레몬 효능 부작용 정리

레몬 효능 부작용 정리

 

[함께 보면 좋은 글]

 

병아리콩 효능 부작용 정리

 

키위 효능 부작용 정리

율무 효능 부작용 정리

홍차 효능 맛있게 먹는 법 부작용 정리

해바라기씨 효능 부작용 정리

당근 효능 고르는 법 부작용 정리