율무 효능 부작용 정리

 

 

 

 

 

 

율무 효능 부작용 

 

오늘은 율무의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 율무는 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 부작용에는 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

율무 효능 부작용 정리

 

율무 무엇인가?

한자어인 인미 혹은 의미를 율믜라하고, 그 후 율무로 불림.

율무는 벼과의 1년생 초본식물이다. 키는 1.5~2.0m에 달하고, 줄기는 속이 비어있고 마디는 13~18개이다. 줄기의 아래 마디사이는 극히 짧아 육안으로 구분하기 힘들고, 위에 5~7개의 마디가 길게 신장한다. 밑 부분에서부터 2~5번째 마디에서 가지가 나오고, 마디사이가 신장하는 3~4번째 마디에서 나온 가지에 열매를 맺는다. 잎은 어긋나며, 잎몸과 잎집으로 구분되는데, 잎몸은 아랫부분이 넓고 끝으로 갈수록 좁아지며, 잎집은 줄기를 둘러싸고 있다. 7~8월경 가지의 잎겨드랑에서 몇 개의 꽃이삭이 나온다.

암이삭은 밑부분에 있으며 딱딱한 엽포로 쌓여있고 3개의 암꽃 중 한 개만 익는다. 2개의 암술대는 길게 포밖으로 나오고 밑에 영과가 1개 있다. 숫이삭은 암이삭 위로 나와 길게 자라며 1마디에 1~3개의 작은 이삭이 달린다. 작은 이삭마다 꽃이 2개 달리나 1개는 대가 없고 수술은 2개씩이다. 9월 중순 이후 종자가 익으며, 영과는 타원형으로 품종에 따라 종실의 종피색이 회백색, 황갈색, 암갈색, 흑갈색 등으로 나타난다. 종자 1,000립중은 100g 전후이다. 동속식물인 염주는 껍질이 딱딱하여 도정이 어려워 작물로 이용되지 않는다.

Coix속에 속하는 원산지는 인도 또는 동남아시아로부터 혹은 야생형으로 또는 재배형으로 전세계의 열대 및 온대지역에 널리 분포한다.

비슷한 식물: 염주

구별법: 율무와 형태가 비슷한 염주는 율무와 교잡이 잘 되고, 염주는 종피가 두껍고 단단하며 율무와 달리 종선이 없고 둥글며 광택이 있음. 염주의 종피색은 회색이 많음. 율무의 전분은 찰성이지만 염주는 메성임.

출처: [네이버 지식백과] 율무 [Adlay] (경기도농업기술원, 네이버 포토갤러리)

 

율무 효능 부작용 정리

율무 효능

율무 효능 - 다이어트

 

 

 

율무에는 칼륨, 철분, 비타민, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 다이어트 시 부족한 영양분을 보충하는데 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 율무에는 식이섬유를 많이 함유하고 있어 포만감을 줄 수 있어 식사량을 조절하는데 효능이 있습니다.

율무 효능 부작용 정리

율무 효능 - 성인병 예방 및 당뇨병 개선

율무는 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 인슐린 분비를 촉진시켜 주는 효능이 있습니다. 율무는 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 도와 혈압을 안정시켜 고혈압인 분들께 도움이 되며 혈당을 낮춰 당뇨병 개선에 효능이 있습니다.

 

 

 

율무 효능 - 피부건강

율무는 예로부터 한방에서 "의이인"이라 하여 산화된 피부를 환원시켜주고 색소침착을 억제하며 화이트닝에도 효능이 있습니다. 율무를 꾸준히 섭취하면 신진대사를 활발하게 하고 피부 속 노폐물을 배출시켜 깨끗하고 탄력 있는 피부로 만들어 주는 효능이 있습니다.

율무 효능 부작용 정리

율무 효능 - 간 건강, 골다공증 예방, 불면증 개선

율무는 간 기능을 활성화시키며 간의 해독능력을 높여 주어 간 건강에 도움이 됩니다. 율무는 뿐만 아니라 몸을 편안하게 안정시켜 주며 수면 유도 효과를 가져와 불면증 개선에도 효능이 있습니다. 율무에는 칼슘 성분이 들어 있어 뼈 건강 및 골다공증 예방에 효능이 있습니다.

 

 

 

율무 효능 - 눈 건강

율무에는 루테인이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 되는 효능이 있습니다. 율무는 또한 비타민E와 단백질이 현미보다 2배 이상 풍부하여 시력을 보호해 주는 효능이 있습니다. 그리고 율무에 함유된 엽산은 산모의 양수막을 튼튼하게 도와주어 태아의 건강을 지켜주는 효능이 있습니다.

율무 효능 부작용 정리

율무 효능 - 항암작용

율무에는 콘시롤라이드라는 성분이 다량 함유되어 있어 암세포의 생성과 증식을 억제해 주어 암을 예방하는데 도움을 주는 효능이 있습니다.

 

율무 부작용

율무는 찬성질의 식품이라 소화기관이 약하거나 임신 중인 여성은 적당량만 섭취하시면 좋습니다.율무에는 여성호르몬이 함유되어 젖을 생성하는데 도움을 주지만 성질이 차서 태아가 잘 자라지 못한다고 합니다. 율무는 이뇨작용에 도움을 주지만, 평소 소변을 자주 보시는 분은 좋지 않다고 합니다.

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