전체 글81 카무트 효능 먹는 방법 부작용 주의사항 정리 카무트 효능 먹는 방법 부작용 주의사항 정리 최근 TV에서 등장하여 인기를 끌고 있는 카무트 쌀에 대해 알아보겠습니다. 조금은 생소한 카무트가 무엇인지, 효능은 무엇인지, 먹는 방법, 부작용 및 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 카무르 무엇인가? 카무트(kamut)는 1920년 존 머레이가 런던에서 처음 출간한 E. A. 월리스 버즈(A.Wallis Bitch)의 이집트 상형문자 사전에서 발견한 것으로, 밀을 의미하는 고대 이집트 상형 문자의 음역입니다. 또한 호라산 밀을 상업적으로 성공시킨 KAMUT INTERNATIONAL, LTD.사의 등록상표로 98%의 순도를 갖는 호라산 밀에만 KAMUT상표를 사용하고 있습니다. 이집트에서 재배되기 시작한 호라산밀(Khorasan wheat)은 단백질 함량이 높습.. 2021. 12. 24. 석류 효능 먹는 방법 부작용 주의사항 석류 효능 먹는 방법 부작용 주의사항 안녕하세요. 그루터기 입니다. 오늘은 석류의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 석류는 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 먹는 방법, 부작용과 주의사항에는 무엇이 있는 지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 석류 무엇인가? 지름 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정된다. 주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들.. 2021. 12. 23. 고사리 효능 부작용 정리 고사리 효능 부작용 오늘은 고사리의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 고서리는 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 부작용 에는 무엇이 있는 지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고사리 무엇인가? 뿌리줄기는 곳곳에서 잎을 뻗는데 땅속으로 1m 정도 자란다. 잎자루는 연한 황토색이며 20~80cm 길이로 자라며 땅에 묻혀있는 부분은 털이 있고 갈색이다. 둥그스름한 삼각형의 잎은 3회 우상복엽으로 뒷면에는 약간의 털이 있다. 열편의 가장자리는 밋밋하고 작은 잎 조각은 갈라지지 않고 길게 자란다. 엽맥은 2개씩 2~3회로 갈라진다. 가장 밑의 잎조각이 가장 크다. 낭퇴는 적갈색으로 포막으로 싸여 잇다. 어린순은 식용으로 많이 이용되며 식물성 치료제로도 사용하고 있다. 전국 각지에 자생하는 다년생 양치류이다. 일본, 중.. 2021. 12. 23. 파프리카 효능 고르는 방법 부작용 주의사항 파프리카 효능 고르는 방법 부작용 주의사항 오늘은 파프리카의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 파프리카는 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 고르는 방법, 부작용과 주의사항에는 무엇이 있는 지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 파프리카 무엇인가? 파프리카는 터키를 대표하는 향신료로 오스만제국 당시 헝가리로 전파되었다. 우리나라에서 파프리카는 채소류의 단맛을 내는 채소를 지칭하지만 유럽 특히 헝가리에서 파프리카는 매운 고추를 지칭한다. 현재도 헝가리에서 재배한 파프리카가 가장 유명하다. 1926년 헝가리의 화학자가 파프리카로부터 비타민C를 분리하는 데 성공하자 파프리카는 겨울철에 몸을 따뜻하게 하는 향신료로 취급되었다. 파프리카는 단맛에서부터 매운맛까지 종류가 다양한데, 질 좋은 파프리카는 진홍색을 띠고 가벼운 .. 2021. 12. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 21 다음
