검은콩 효능 부작용 정리
안녕하세요. 그루터기 입니다.
오늘은 검은콩의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 검은콩은 무엇인지, 효능에는 무엇이 있는지, 부작용에는 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
검은콩 무엇인가?
검은콩은 흑태, 서리태, 서목태 등과 같이 검은빛을 띠는 콩을 통칭한다. 흑태는 검은콩 가운데서 가장 크기가 크며, 서리태는 서리가 내리는 상강(10월 말) 즈음에 수확한다고 하여 붙여진 이름으로 일반 검은콩과 마찬가지로 껍질은 검은색이지만 속은 파래서 속청이라고도 부른다. 서목태는 크기가 작아 쥐눈이콩, 약콩으로 불리기도 한다. 검은콩은 밥에 넣어 먹기도 하고, 간장에 조려 콩자반을 만들어 먹거나 콩떡 등에 사용된다.
출처: [네이버 지식백과] 검은콩 (우수 식재료 디렉토리)
검은콩 효능
검은콩 효능 - 탈모 및 새치 예방
검은콩 속에 함유된 이소플라본이 여성호르몬 에스트로겐과 유사한 역할을 해주어 갱년기 증상 완화에도 도움을 준다고 합니다.
또한 남성호르몬의 과다분비를 예방해 탈모, 전립선 비대증을 예방해준다고 합니다.
검은콩 효능 - 성인병 예방
콩은 식물성 단백질이 아주 풍부하여 밭에서 나는 쇠고기라고 불릴 정도로 영양가가 뛰어나다고 합니다.
검은콩과 일반콩을 비교하면 영양소 함량은 비슷하나 노화방지 성분이 4배 정도 많은데요.
검은콩 속에 풍부한 콜린 성분이 함유되어 있는데 지방대사를 촉진해 간에 지방이 쌓이는 것을 억제해 준다고 합니다.
즉 지방대사에 있어 필수적인 성분으로 지방과 함께 콜레스테롤 대사에 관여해 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주는 중요한 역할을 하는 것이죠.
검은콩 효능 - 혈관 건강
검은콩에 풍부하게 들어 있는 불포화지방산이 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 내 노폐물을 외부로 배출시키는 작용을 함으로써 혈관건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
또한 다량으로 함유된 칼륨 성분이 혈과 내 나트륨 성분을 외부로 배출시킴에 따라 고혈압 예방에 효과적이라고 합니다.
검은콩 효능 - 노화 방지
앞서 말했듯이 검은콩은 일반 콩에 비해 노화방지 성분이 약 4개 가량 많이 함유되어 있어 체내 활성산소를 없애주고, 세포의 재생을 촉진시켜 노화방지에 도움을 준다고 합니다.
검은콩 효능 - 변비 개선
검은콩에 풍부하게 들어 있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜 장의 전체적인 건강 증진에 좋은 효능이 있습니다.
이렇게 장 운동을 활성화 시킴에 따라 배변활동 역시 개선되어 변비를 개선하는데 도움을 주는 효능이 있습니다.
검은콩 효능 - 피부 미용
다량 함유되어 있는 안토시아닌이 활성산소를 제거하여 피부의 노화방지에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
또한 앞서 언급했던 이소폴라본 성분이 콜라겐의 생성을 촉진시켜 탄력있고 매끈한 피부를 가꾸는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.
검은콩 부작용
검은콩에는 앞서 말했듯이 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 이소폴라본이 함유되어 있다고 하였는데 유방암 환자들에게는 되려 독이 되는 부작용이 있습니다.
또한 검은콩의 게니스틴 성분은 임신을 방해하는 역효과가 있어 많이 먹을 경우 건강하지 않은 정자가 생성될 수 있는 부작용이 있습니다
평소 탈모나 두피 관련 건강에 예민하신 분들과 다이어트에 관심이 많으신분들은 검은콩차 한잔씩 챙겨 드시면 건강에 도움이 되겠네요.
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